主料:
旱萝卜,
1个
辅料:
面粉,
1碗,
鸡蛋,
2个,
盐适量,
胡椒面适量旱萝卜咸馅儿的做法步骤
1.旱萝卜擦丝备用,一盒大盆儿里放一碗面粉,两个打散的鸡蛋,适量盐和胡椒面,把擦好的旱萝卜丝分次放入拌匀
2.热锅倒油,用筷子加适量萝卜丝放入锅中,摊开,用铲子压压,煎至金光翻面
3.注意随时调整大小火,煎至两面金黄即可。
小窍门&温馨提示
喜欢辣味儿的话可以切点辣子放进去
TAGS:
面食 早餐 其他菜系 旱萝卜
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